Chrumkavé, nadýchané, lahodné, ale pri tom bezlepkové waffle, ktoré si zvládnete pripraviť doma a nepotrebujete na ne ani jedno vajce. Sú vhodné aj pre vegánov a ľudí s intoleranciou alebo alergiou na kravské mlieko.
Jednoduché domáce waffle bez lepku, bez vajec a bez laktózy
Náročnosť: Jednoduché 🙂
Čas prípravy: 25 minút
Ingrediencie na 2-4 wafle (podľa waflovača)
4 polievkové lyžice Krež RAW BIO Chia semienok namočených v 12. polievkových lyžiciach vody (náhrada vajec)
6 polievkových lyžíc Krež BIO kokosovej múky
2 polievkové lyžice Krež BIO kokosového cukru
120ml kokosového mlieka
2 polievkové lyžice roztopeného Krež BIO panenského kokosového oleja z mladých kokosov
Štipka soli
1 rozpučený banán
1 polievkovú lyžicu Krež BIO kakaa
1 čajovú lyžičku Krež BIO Lucuma prášku
1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny
Vedeli ste že: Krež BIO Kokosovej múky potrebujete v receptoch len 1/3 množstvo ako pšeničnej múky.
Postup na domáce waffle
- jemne si potrite waflovač kokosovým olejom a predhrejte si ho ( kokosový olej nám pomôže aby sa waffle neprichytávali)
- Dôkladne zmiešajte kokosovú múku,kakao a lucumu a pridajte štipku soli
- Vymiešajte Kokosový olej, kokosové mlieko, namočené Chia semienka,rozpučený banán
- Zmiešajte obe hmoty a vytvoríte tak cesto
- Do cesta vmiešajte kokosový cukor a sódu bikarbónu
- Nechajte 1min postáť a pripravte si waffle. Časová príprava záleží od wafflovača. Nám to trvalo 15min.
Tým, že pridáme kokosový cukor až na konci jeho chuť sa nerozloží rovnomerne a vytvoríte tak chutné karamelové vrstvy
Domáce waffle podávame s domácim mandľovým mliekom ozdobíme sirupom Agáve, plátkami mandľí a čerstvým ovocím.
- 20 dní akcií a zliav od 5.3 – 25.3* -30% – 40% -50% Kto skôr príde ten skôr berie * AKCIE A ZĽAVY PLATIA LEN NA OBMEDZENÝ POČET KUSOV MEGA ZĽAVY